
每年冬天季节都少不了的限定美味顶级配资平台,一定是:
软糯流心的柿饼!
这个限定美味,人气有多高?一入冬,就开始断断续续收到了关于想吃柿饼催促。终于等到了这枚溏心柿饼的回归
——糖心软糯的富平柿饼
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展开剩余93%刚刚拿到手,还没拿热乎呢,就被垂涎好久的同事抢走了.. ..
柿霜在温热的唇齿间融化开,随后嚼到甜蜜的果肉,软糯不粘牙,甜而不腻刚刚好。
微微流心的口感让人忍不住想欢呼!
这般浓郁又丰富的甜蜜,刚一拿到办公室,不出意料的也是一盘很快见底。
纤维少、味极佳,肉紧密、浆汁多。
果肉似流不流,流心在稀软和硬朗之间刚刚好。
大大挖上一口,甜蜜果浆瞬间裹满整个口腔,甜糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌。
每咬一口,都是软软糯糯甜香十足。
薄薄的糖霜入口即溶,直教人唇齿难忘。
给大家带来了多个规格,送礼或是自己吃都能买到更合适的~
礼盒400g装:活动价39元
礼盒三斤装:活动价99元
选用大于 45g精品大果
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2斤袋装(400g/袋*2):活动价55元
4斤袋装(400g/袋*3):活动价99元
选用 36g~45g精品中果
2斤袋装(400g/袋*2):活动价55元
4斤袋装(400g/袋*3):活动价99元
选用 36g~45g精品中果
吃起来明显不同于商超买到的流水货。和发干发硬的普通柿饼相比,富平的柿饼不会涩!肉头更厚!
吃着更有满足感,层次也尤为丰富。
更关键的是,有着豆沙般细腻丝滑的流蜜软心!
左:普通柿饼 右:富平柿饼
这主要是因为,这款柿饼只用霜降后富平县生长的全熟红果。
不过要知道总土地面积1233平方公里,下有14个镇的富平县,也不少每个产区都好吃。
只有曹村镇、庄里镇、梅家坪镇、齐村镇等这4个镇,产出的柿饼才更好吃。
而这款就是来自富平当地的优秀核心产区曹村镇。
但就算在富平市内的优秀产区,加工、晾晒也还有分出不同门道,想找到真正好吃的富平柿饼,真的不容易。
这款用的就是当地光滑易削,肉质细密、甜度水分都刚刚好的富平尖柿。
做柿饼也很有自己的坚持。
就算今年柿子产量骤减,很多果农都会提前抢收,但他们一定要等到霜降,才开始正式采收。
的确,早收的柿子不熟,颜色黄不好看,而且内部也没积累到最好的糖分,又干又瘪,怎么会好吃?
还要吊架上晒足日头,由有几十年柿饼制作经验的老农手工捏饼。
每只都保证是40g到60g+的精选大果,逐只精修过果蒂叶萼。
买回家囤着放冷藏可以保存3个月,冷冻10个月,想吃就能随时吃到流蜜的柿饼,可太幸福啦!
售后服务:
1、不支持无理由退货;
2、富平柿饼属于农产品,自然生长,自然晾晒,自然上霜,果色上霜度会有差异,不影响口感和甜度,介意柿霜少,可以放冰箱冷冻一周左右,柿饼会自然回霜;
3、个别会有小黑点,这是柿饼里的微量元素鞣酸,这是正常现象;
4、生鲜食品在运输过程中会有水分流失,柿饼水分流失在50g以内属于正常范围之内,不做售后赔付;
5、如出现产品质量问题,柿饼坏果按比例赔付,坏果一半或者一半以上全赔;
6、收到货后一定要第一时间放到冰箱冷藏或冷冻保存,一定要及时签收!!!
ps:由于特殊原因,物流没有更新,您可以选择退款或者等待一段时间。
富平霜降流心柿饼
让无数吃货足等一年的珍馐美味
满口的软糯Q弹、甜香十足
年货特惠价:39元起
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富平柿子的好,是世界公认的
丨 软糯Q弹甜香十足,让人没齿难忘 丨
柿子成熟的时候摘下一个来,扒开外皮贴在嘴边一吮,果肉就流进了口腔里,那透彻胃部的甜柿果香,简直是灵魂都为之一震。
吃不完的柿子也不禁搁,为了更好的储存起来,总会有一部分被风干成饼。
这种遵循着自然节气的时令美味,只有用霜降后采摘的柿子当原材料,然后经过一个多月的等待,用阳光的力量变成的柿饼。
懂行的人都知道,柿饼里,要比味道和口感,陕西富平的柿饼是非常好的。吃过的人说:“像在吃哈根达斯”、“比吃流心月饼还惊艳”。
大家也知道,这两年富平的柿饼有多火:
不仅代表陕西走上了春晚!
《舌尖3》来到秋季的部分,专门一个板块就是富平柿饼。
只要是讨论到好吃的柿饼,还是绕不开有着“柿子之乡”的陕西富平。
富平特产的大尖柿,皮薄肉厚、甘甜味美,不仅是国内家喻户晓的好吃,更是享誉海内外的优质品种!
此次精选的富平柿饼全部来自富平核心产区,柿子选好了,柿饼才更好吃~
富平柿饼的优秀产区曹村镇,这里以种柿子、做柿饼为生。
每年霜降过后,农户就开始采摘,但不是摘回来的柿子个个能用。
像摔坏的、有疤或虫洞的,通通筛掉。只留出大小均匀、糖分充足的精品柿子。
采摘回来后的每个柿子还要全程人工刮去外皮,做到薄而净,才能保证柿饼的口感。
做出柿饼的整个过程,靠的全是天然晾晒和人工揉捏。
每一个柿饼都要经过采摘、折钩、清洗削皮、上架、捏心、翻转、拿捏、出水、捏心、入箱、潮霜和合饼。
通过悬挂360度立体接受阳光和空气的洗礼,在柿饼渐渐失去水分的同时,锁住糖分和养分。
伴随着自然山风的轻柔抚摸,慢慢渗出白色糖霜,散发诱人的柿香。
而这些既传统也很繁琐的道道工序,也正是富平柿饼更值得诉说的珍贵。
而真正从富平走出的每一个柿饼的柿霜有薄有厚、分布自然、用舌尖轻舔就会很清甜。
购买温馨提示:
柿饼收到之后冷藏保存,温度变高会导致表面白霜融化变少,属正常现象,请放心食用。
富平霜降流心柿饼
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满口的软糯Q弹、甜香十足
年货特惠价:39元起
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购买须知:
1.划重点,想要获得绝佳口感一定要先放冰箱冷藏保存,随吃随取!
2、柿饼是自然结霜,各地温差不同。有些地区收到后糖霜会有一定程度的溶解,属于正常现象,并不影响口感。
3、收到后会有个别柿饼露出小黑点,这个是晒过后产生的微量元素-鞣酸,可以放心食用~
保质期:0度到-5度下保质期3个月/-5度到-15度下保质期10个月
保存方法:柿饼水分少,营养价值高,可常年保存。
这里建议大家在收到柿饼后就直接放入冷冻层,可以吃到夏天。
富平霜降流心柿饼
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